Pastikan Kualitas Telur Sebelum Membelinya, Simak Tips Ini Agar Dapat Telur Berkualitas
![](https://harianrakyatbengkulu.bacakoran.co/upload/a1b841b42f73f9f7af3f770644d4f403.jpg)
KUALITAS TELUR: Langkah pertama dalam memilih telur yang bagus adalah memeriksa tanggal kedaluwarsa atau tanggal "best before" yang tercetak pada karton telur. FOTO: Pixabay--
Pilih telur yang dihasilkan dari ayam yang diberi makan makanan sehat dan bebas dari antibiotik atau hormon.
Telur organik atau telur yang diberi pakan organik seringkali dianggap lebih sehat dan lebih bergizi.
Memilih telur yang bagus dan tidak busuk memerlukan perhatian terhadap beberapa detail penting, mulai dari memeriksa tanggal kedaluwarsa, melakukan tes air, hingga memeriksa penampilan cangkang dan bau.
Dengan mengikuti langkah demikian dan menyimpan telur dengan benar, anda dapat memastikan bahwa telur yang anda konsumsi selalu segar dan aman.
Telur yang segar tidak hanya memberikan rasa dan tekstur yang optimal dalam masakan tetapi juga memastikan bahwa anda mendapatkan manfaat nutrisinya secara maksimal.