Bukan Sekedar Ramen, Sushi dan Chiken Katsu, Inilah Daftar Makanan Jepang Populer di Indonesia
Makanan Jepang sangat beragam, bukan sekedar ramen, sushi atau chicken katsu saja.-foto: pixabay.com/koranrb.id-
BACA JUGA:Penemuan Roda Mengubah Peradaban, Ini Sejarah dan Perkembangannya
BACA JUGA:Kurangi Bau Badan, Kurangi Kosumsi Makanan Jenis Ini
4. Ramen.
Ramen juga populer di Indonesia. Olahan mie yang berkuah ini memiliki cita rasa Umami yang sangat lezat. Sebab, kuah ramen menggunakan kaldu tulang babi (tonkatsu).
Tapi jangan khawatir, saat ini sudah banyak restoran Jepang yang menjual ramen menggunakan bahan-bahan halal.
Selain itu, harganya juga ramah di kantong. Ramen biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti potongan daging ayam, irisan daun bawang, rumput laut, telur rebus setengah matang, dan lain sebagainya paling nikmat adalah menyantap ramen selagi masih panas.
5. Udon
Berbeda dengan ramen, ukuran me pada Udon jauh lebih besar dan memiliki tekstur kenyal. Agar lebih nikmat, Udon biasanya disantap bersama dashi dan kecap khas Jepang.
Di Indonesia, sejumlah restoran melakukan modifikasi rasa pada Udon sehingga punya beragam pilihan kuat dan topping yang nikmat.
BACA JUGA:Sang Raja! Berikut 7 Fakta Kingsnake, Pemakan Ular Berbisa
BACA JUGA:Cara Mudah Melatih Anjing Menjadi Pemburu Andal
6. Shabu-shabu.
Shabu-shabu merupakan makanan Jepang yang berisi irisan daging, tahu, jamur, dan berbagai macam jenis sayuran lainnya.
Umumnya shabu shabu menggunakan daging sapi. Bisa juga diganti dengan ayam, ikan, atau gurita.
Beberapa restoran Jepang di Indonesia menyajikan shabu shabu dengan menggunakan kaldu rebusan yang beragam, seperti spicy miso, karami so, dan dashi stock.