Mengapa Bawang Putih Baik untuk Kadar Gula Darah?
Bawang putih mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat memengaruhi pengaturan gula darah, terutama allicin.
Allicin diketahui memiliki kemampuan untuk meningkatkan produksi insulin, yang merupakan hormon penting dalam pengelolaan kadar gula darah.
BACA JUGA:10 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Maag, ke 9 Ada Bawang Putih dan Bawang Merah
BACA JUGA:Bawang Putih Ternyata Bisa Mengatasi Jerawat Membandel, Ini Cara Menggunakannya
Selain itu, bawang putih dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang berarti tubuh akan lebih efisien dalam menggunakan insulin untuk mengatur kadar glukosa.
Penelitian juga menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan kadar gula darah puasa, yang sangat penting dalam pengelolaan diabetes tipe 2.
Efek ini dapat dicapai dengan mengonsumsi bawang putih secara rutin, baik mentah, dimasak, atau dalam bentuk suplemen.
Selain itu, jika Anda sedang mengonsumsi obat pengencer darah (seperti warfarin), bawang putih dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko perdarahan, karena bawang putih memiliki sifat antikoagulan.
Oleh karena itu, penting untuk berbicara dengan profesional medis jika Anda berencana untuk mengonsumsi bawang putih dalam jumlah besar atau dalam bentuk suplemen.