4 Kue Khas Bengkulu Nikmat dan Lezat, Nomor 3 Pernah Dinobatkan Jawara Kue Nasional

Kamis 22 Feb 2024 - 08:22 WIB
Reporter : Rio Agustian
Editor : Ade HR

Cita rasa kue ini sangat nikmat, aromanya juga unik dan kenyal seperti dodol. 

Lempuk atau dodol durian biasanya dibungkus menggunakan pelepah pinang. 

Namun seiring perkembangan zaman, lempuk durian sekarang juga ada yang dibungkus menggunakan kulit jagung, plastik dan kertas dodol itu sendiri.

BACA JUGA:Kemenag Semakin Kekurangan PNS dan PPPK, Kontrak 122 Penyuluh Agama Berakhir

Lempuk durian ini biasanya banyak dijual dimusim durian seperti sekarang ini. 

Lempuk durian juga banyak diburu para wisatawan yang berdatangan. 

3.Kue Bay Tat 

Kue Tat atau kue Bay Tat adalah salah satu kebanggaan masyakarat Bengkulu. Kue ini merupakan juara ke 2 dalam ajang makanan tradisional API Award 2021.

Bai Tat sendiri berasal dari dua kata, yaitu Bay dan Tat. Dalam bahasa Bengkulu, bai memiliki arti induk/emak sedangkan Tat artinya kue, khususnya kue Tart. 

BACA JUGA:Panen Karya P5 SMPN 2 Kota Bengkulu, Tampilkan Makanan Tradisional Indonesia

Sehingga dapat dikatakan Kue Bay Tat adalah kue Tart asli dari Bengkulu. 

Konon katanya kue Bay Tat ini biasanya menjadi cemilan kesukaan raja-raja Bengkulu. 

Kue legendaris ini sekarang sangat populer dan menjadi incaran para wisatawan untuk buah tangan mereka. 

Kue Bay Tat atau kue Bay Tart ini biasanya bisa banyak dijumpai di acara adat, acara pernikahan, di pasar maupun di toko oleh-oleh.

BACA JUGA: Catat! Pendaftaran Calon Paskibraka Kota Bengkulu Dimulai, Baca Persyaratannya

Kategori :