BENGKULU, KORANRB.ID- Kembang kol adalah sayuran yang kaya akan nutrisi dan senyawa tanaman yang baik untuk kesehatan tubuh.
Beberapa manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan konsumsi kembang kol termasuk penurunan berat badan dan pencegahan penyakit jantung dan kanker.
BACA JUGA:9 Manfaat Buah Markisa Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mengatur Kadar Gula Darah
Nutrisi yang terkandung dalam kembang kol dapat membantu dalam proses penurunan berat badan dengan membantu dalam pembakaran kalori.
Selain itu, kandungan serat dalam kembang kol juga dapat membantu dalam proses pencernaan dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Selain Baik untuk Jantung dan Pencernaan, Ini 10 Manfaat Kacang Kedelai Bagi Kesehatan
Kembang kol juga diketahui memiliki antioksidan yang dapat membantu dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel dan jaringan dalam tubuh, yang dapat mencegah atau memperlambat perkembangan penyakit seperti kanker.
Kembang kol adalah sayuran yang populer dan banyak dikonsumsi di berbagai belahan dunia.
BACA JUGA:Tidak Hanya Menghilangkan Bau Mulut, Ini 11 Manfaat Jeruk Purut untuk Kesehatan Tubuh
Sayuran ini termasuk dalam keluarga Brassicaceae, yang juga mencakup sayuran lain seperti kubis dan brokoli.
Biasanya dikonsumsi dari kembang kol adalah kepala bunga, yang terdiri dari kelopak-kelopak bunga yang masih belum terbuka atau mekar.
BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Ini 11 Manfaat Lemon untuk Kesehatan
Kepala bunga ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang khas, yang membuatnya menjadi pilihan yang populer untuk berbagai hidangan.
Kembang kol juga kaya akan nutrisi, termasuk serat, vitamin dan mineral, yang membuatnya menjadi pilihan yang sehat untuk diet sehari-hari.
BACA JUGA:Selain Jaga Kesehatan Jantung, Ini 4 Manfaat Akar Alang-Alang, Adakah Efek Samping?