Serat adalah komponen penting dalam makanan yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan fungsi hati.
Selain itu, Porang juga memiliki sifat hepatoprotektif, yang berarti dapat mengeluarkan racun dari tubuh.
Ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan dan mencegah parasit berkembang biak.
Oleh karena itu, Porang dikenal sebagai makanan yang memiliki sifat hepatoprotektif.
BACA JUGA:Selain Jaga Kesehatan Jantung, Ini 4 Manfaat Akar Alang-Alang, Adakah Efek Samping?
5. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Beras porang adalah salah satu jenis beras yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.
Beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya antara lain asam lemak omega-3, zinc, selenium, magnesium dan fosfor.
Semua nutrisi tersebut memiliki manfaat bagi kesehatan, terutama untuk fungsi kognitif.
BACA JUGA:Selain Untuk Lalapan, Ini 5 Manfaat Daun Sintrong Bagi Kesehatan
Asam lemak omega-3 dikenal dapat meningkatkan fungsi otak dan mencegah penyakit neurodegeneratif.
Zinc berperan dalam proses pembentukan sel otak dan membantu dalam fungsi kognitif.
Selenium berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel otak dari kerusakan.
BACA JUGA:Selain Menurunkan Tekanan Darah, Ini 6 Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan
Magnesium berperan dalam proses transmisi sinyal otak. Fosfor berperan dalam pembentukan DNA dan RNA yang penting untuk fungsi sel otak.
Selain itu, mengonsumsi beras porang secara rutin juga dapat membantu seseorang dalam melawan depresi dan kecemasan.