7 Provinsi Dengan Penyumbang Daging Kambing Terbanyak Di Indonesia
Selain daging sapi, sebagian besar orang indonesia juga mengomsumsi daging kambing. --Pixabay
6. Aceh
Provinsi Aceh menjadi daerah ke 6 dengan penyumbang kambing terbesar di Indonesia dengan 2,1 ribu ton selama tahun 2023.
7. Sulawesi Tengah
Provinsi Sulawesi Tengah menjadi daerah ke 7 dengan penyumbang kambing terbesar di Indonesia dengan 1.38 ribu ton selama tahun 2023.
BACA JUGA:Berikut 10 Cara Mendeteksi Gangguan Mata Sejak Dini, Perhatikan Sebelum Menyesal
Kambing menjadi salah satu daging favorit di Indonesia karena beberapa alasan. Pertama, daging kambing memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lezat, membuatnya cocok untuk berbagai masakan, seperti sate, gulai, dan tongseng.
Kedua, dalam budaya Indonesia, kambing sering dipelihara sebagai hewan kurban, terutama saat Idul Adha, yang menjadikannya bagian penting dari tradisi dan ritual keagamaan.
Ketiga, daging kambing dianggap bergizi, kaya akan protein, dan sering dikaitkan dengan manfaat kesehatan tertentu.
Akhirnya, ketersediaan kambing di pasar tradisional dan harganya yang relatif terjangkau juga menjadikannya pilihan yang populer bagi banyak orang. (jee)
- Tag
- Share
-
-
