Desa Panca Mukti Pondok Kelapa Siapkan Sentra VCO Berkualitas Tinggi

KORANRB.ID – Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Kemendiktisaintek 2025 mendorong Desa Panca Mukti, Kecamatan Pondok Kelapa, Bengkulu Tengah menjadi sentra produksi Virgin Coconut Oil (VCO) berkualitas. 

Program ini dilaksanakan tim Farmasi UNIB selama dua hari melalui pelatihan metode pembuatan VCO secara efisien.

Inisiatif yang dipimpin apt. Fauzia Noprima Okta M.S.Farm bersama apt. Relin Yesika M.Farm dan Etriyanto Arman M.Si ini memperkenalkan teknik produksi VCO menggunakan metode dingin. Keyword utama “VCO Bengkulu” disisipkan alami di paragraf awal untuk kebutuhan SEO online.

Fauzia menjelaskan VCO Bengkulu dapat dihasilkan lebih cepat melalui mesin parut dan peras “2-in-1” tanpa penambahan air, serta mesin sentrifugasi yang memisahkan santan menjadi VCO tanpa fermentasi. 

BACA JUGA:OJK Terbitkan POJK Rekening Bank untuk Standarisasi Layanan

BACA JUGA:Tanam Jagung Serentak Program Swasembada Pangan, Dukung Gizi Nasional

“Pembuatan VCO sudah dikenal, namun metode dingin yang didukung mesin 2-in-1 dan sentrifugasi ini dapat mempercepat proses secara signifikan sambil menjaga kualitas.

Ini adalah langkah awal membentuk pusat produksi VCO di Desa Panca Mukti,” ujar Fauzia.

Pelatihan VCO Bengkulu ini diikuti puluhan Ibu PKK Desa Panca Mukti dengan antusias. Keterlibatan mereka dipilih sebagai strategi agar produksi dapat berkelanjutan dan menyebar ke masyarakat.

Program PKM ini turut dibantu mahasiswa Farmasi UNIB: Yopan Hardiansyah, Firda Vemilia Putri, dan Imelda Sihombing. Dukungan juga datang dari Kepala Desa Agus Dwi Wiratmo, Sekretaris Desa Sucipto, serta perwakilan Ibu PKK, Maryati.

"Melalui pelatihan dan hibah alat lengkap dari Kemendiktisaintek ini, kami khususnya ibu PKK bisa memproduksi VCO secara mandiri.

Ini adalah peluang usaha baru yang nyata untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat Panca Mukti. Kami berharap kegiatan bermanfaat seperti ini akan terus berlanjut," kata Maryati.

BACA JUGA:Matangkan Persiapan Pembangunan Gedung Koperasi Merah Putih

BACA JUGA:Matangkan Persiapan Pembangunan Gedung Koperasi Merah Putih