3. Es Teler
Identik dengan perpaduan buah, es serut dan biji selasih.
Es Teler merupakan salahsatu sajian minuman ternikmat di Indonesia.
Adapun komposisi lengkapnya yakni buah alpukat, buah nangka, buah mangga, yang diatasnya diberi es serut lalu ditambahkan susu kental manis dan madu diatasnya.
Rasa yang manis dan segar membuat minuman ini sangat dinanti kehadirannya, terutama disaat cuaca panas maupun jelang berbuka puasa.
BACA JUGA:6 Kuliner Indonesia Laris Manis di Luar Negeri: Selangit, Segini Harganya!
Menariknya, sejarah pemberian nama “Es Teler” ini bermula dari warga Jakarta Pusat, Tukiman yang membuat kreasi es campur.
Saking lezatnya kreasi Tukiman, membuat konsumennya mengaku teler seperti menggunakan zat adiktif.
Awalnya sajian es teler milik Tukiman hanya berkomposisi kelapa muda dan buah alpukat.
Namun seiring berjalan waktu muncul kreasi kreasi baru dan banyaknya orang yang terinspirasi menambahkan topping lainnya didalam menu es teler.
BACA JUGA:Rejang Lebong Targetkan Penerimaan Retribusi Wisata Sebesar Rp221 Juta
Hingga saat ini dagangan Es Teler Tukiman masih terus eksis di Kecamatan Menteng Jakarta Pusat.
Nama lokasinya yaitu “kedai ayam bakar dan es teler Sari Mulia Asli”.
4. Es Tebu
Air yang tersimpan didalam batang tebu sangat menyegarkan apabila ditambahkan dengan es batu.
Biasanya dagangan minuman ini kerap kita temui di depan halaman sekolah maupun pinggir jalan lintas tempat orang berlalu lalang.