- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jintan bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah, serut
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
Bahan Bumbu Kacang:
- 200 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
- 3 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula merah, serut
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
BACA JUGA:Nikmat dan Kaya Protein, Ini Manfaat Bubur Kacang Hijau Untuk Tubuh Manusia
Cara Membuat:
1. Campurkan daging kambing dengan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jintan, garam, gula merah, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Kategori :