Ramen tersebut memiliki keanekaragaman yang menarik mulai dari berbagai jenisnya, masing-masing mencerminkan kombinasi unik antara mie, kaldu dan juga bahan tambahan lainnya.
BACA JUGA:Ini Cara Reframing untuk Mengubah Sebuah Penolakan Menjadi Persetujuan
BACA JUGA:Hobi Menembak, Ini Hal yang Harus Diperhatikan Bagi Warga Sipil
Shoyu ramen, salah satu varian terpopuler di aqui dengan kelezatan Kalu berbasis kecap yang memberikan sentuhan asin serta manis pada mie yang kenyal.
Miso ramen adalah salah satu varian ramen yang cukup terkenal di Jepang, dengan pasta kedelai fermentasi yang disebut dengan kaldu miso.
Mie yang digunakan dalam miso ramen biasanya berbeda dari mie pada varian ramen lainnya, yang mana mienya lebih tebal dan lebih kasar untuk menangkap rasa kaya dari kaldu misah.
Bahan tambahan seperti irisan daging, toge, bawang daun, jagung manis dan nori dapat digunakan sebagai pelengkap untuk memberikan tekstur dan keanekaragaman rasa.
Kemudian shoyu ramen, Sayuran merupakan salah satu varian ramen yang cukup terkenal di Jepang dengan kaldu berbasis kecap kedelai yang terbuat dari shoyu.
Kaldu tersebut memberikan rasa asin dan manis pada ramen, menciptakan kombinasi menggugah selera pada hidangan tersebut.
BACA JUGA:Mulai Besok, 10 Pelanggaran Ini Akan Ditilang Satlantas Polres Seluma
BACA JUGA:Benarkah Pecinta Musik Keras Tidak Gampang Marah? Berikut Faktanya
Shoyu ramen biasanya terdiri dari mie yang kenyal, kaldu shoyu serta berbagai bahan tambahan lainnya seperti irisan daging, jamur, bawang daun, nori dan juga telur rebus.
Kaldu shoyu sendiri dibuat dari campuran kecap kedelai, sakke manis, dashi atau kaldu ikan, serta bahan lainnya seperti bawang, jahe dan bawang putih.
Proses memasak kaldu shoyu tersebut memberikan rasa yang membedakan shoyu aman dari varian ramen lainnya.
Kemudian yang ketiga adalah shio ramen.
Perbedaan utama dari shio ramen terletak pada kaldu yang cenderung lebih ringan dan segar dibandingkan dengan varian ramen lainnya.