Seharga Motor Second, Ini 6 Alasan Kenapa Harga Kepiting Alaska Begitu Mahal!

Reporter: Rusman Afrizal |

Editor: Fazlul Rahman |

Senin , 04 Nov 2024 - 10:45

Sudah pernah makan kepiting alaska? ternyata ini yang menyebabkan harganya mahal--radar Tasik

seharga motor second, ini 6 alasan kenapa harga kepiting alaska begitu mahal!                             koranrb.id - kepiting alaska, atau yang yang juga sering di sebut raja kepiting adalah salah satu kepiting yang hanya hidup dan di temukan di perairan laut alaska. 
kepiting ini begitu populer di kalangan para pencinta seafood, dagingbya yang banyak manis gurih dan khas membuat orang ketagihan untuk menyantap kepiting yang satu ini. 
kendati demikian, tidak semua kalangan bisa menyicipi daging kepiting alaska. hal ini lantaran hargannya yang memang cukup mahal, satu ekor kepiting alaska dengan ukuran besar bisa di hargai sampai dengan rp 10 juta. 
bagi orang awam tentu bertanya-tanya kenapa hanya untuk satu ekor kepiting, harus mengeluarkan uang sampai dengan puluhan juta rupoah. berikut adalah alasan mengapa harga kepiting alaska begitu mahal.
baca juga:mengenal vanili! salah satu tanaman paling mahal di dunia
baca juga:10 hewan peliharaan paling mahal di dunia, nomor 1 mahal banget 
1. kualitas dan rasa
predikat raja kepiting pada kepiting alaska bukan karena bentuk tubuhnya yang besar, akan tetapi juga dari rasa dagingnya yang memang melebihi rasa daging kepiting pada umumnya.  daging kepiting alaska dikenal lembut, manis, dan memiliki tekstur yang sangat baik.
rasa yang khas ini membuatnya menjadi favorit di kalangan para pecinta seafood, sehingga meningkatkan permintaan dan, pada gilirannya, harganya.
2. proses penangkapan
kepiting alaska biasanya ditangkap di perairan dingin di sekitar alaska, yang merupakan lingkungan yang sulit untuk dijelajahi. proses penangkapan kepiting ini memerlukan teknik yang cermat dan peralatan khusus.
penangkapan dilakukan dengan menggunakan perangkap, yang membutuhkan biaya operasional yang signifikan, mulai dari bahan bakar kapal hingga pemeliharaan alat tangkap.
baca juga:berikut 10 brand fashion termahal di dunia, prancis mendominasi
baca juga:6 harga kunci mobil termahal di dunia, ada yang setara 5 kali harga toyota fortuner 
3. musiman dan ketersediaan
kepiting alaska hanya tersedia pada waktu tertentu dalam setahun, yang membuatnya menjadi produk musiman. musim penangkapan biasanya berlangsung dari oktober hingga januari, tergantung pada kondisi lingkungan.
ketersediaan yang terbatas ini berkontribusi pada harga yang tinggi, karena saat pasokan berkurang, permintaan tetap tinggi.
4. permintaan global
permintaan untuk kepiting alaska tidak hanya terbatas di pasar domestik as, tetapi juga sangat tinggi di pasar internasional, termasuk asia, eropa, dan negara-negara lain.
negara-negara seperti jepang dan china terkenal dengan budaya kuliner yang menghargai kepiting, yang lebih meningkatkan permintaan dan harga.
5. biaya pengolahan dan distribusi
setelah ditangkap, kepiting alaska harus segera diproses dan didistribusikan. proses ini melibatkan pemindahan cepat dari laut ke fasilitas pengolahan, di mana kepiting dibersihkan dan dibekukan.
baca juga:6 pemain timnas indonesia masuk 10 besar pemain termahal di asean
baca juga:10 jam tangan termahal di dunia, apa saja?
biaya pengolahan yang tinggi, serta biaya pengiriman dan distribusi ke pasar internasional, turut berkontribusi pada harga akhir.
6. ketahanan populasi
regulasi yang ketat juga diterapkan untuk memastikan bahwa populasi kepiting tetap berkelanjutan. pemerintah dan badan lingkungan sering mengatur jumlah kepiting yang dapat ditangkap setiap tahun untuk melindungi spesies ini dari overfishing.
hal ini berarti bahwa meskipun permintaan tetap tinggi, pasokan dapat dibatasi, mendorong harga naik.
kepiting alaska adalah contoh sempurna dari bagaimana faktor kualitas, proses penangkapan, permintaan pasar, dan regulasi dapat mempengaruhi harga.
dengan kombinasi rasa yang luar biasa dan proses penangkapan yang rumit, tidak mengherankan jika kepiting ini dihargai mahal di pasaran. bagi banyak orang, kepiting alaska bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga pengalaman kuliner yang layak untuk dinikmati.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu Senin, 6 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan