Oleh karena itu, menyiram ketupat dengan air dingin setelah diangkat dapat membantu menghilangkan sisa air rebusan tersebut.
BACA JUGA:Selain Untuk Lalapan, Ini 5 Manfaat Daun Sintrong Bagi Kesehatan
Selanjutnya, mengeringkannya di tempat terbuka atau di wadah bercelah akan memastikan ketupat cepat kering dan tidak menumpuk air.
Proses ini penting untuk menjaga kualitas dan rasa ketupat.
2. Gantungkan Ketupat
BACA JUGA:Berikan Pelayanan Kesehatan, Dinkes Siaga di Pospam Nala
Ketupat adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan direbus.
Setelah direbus, ketupat akan memiliki sisa-sisa air di dalamnya.
Untuk mengeringkan ketupat dan menghilangkan sisa-sisa air tersebut, cara yang paling efektif adalah dengan menggantungnya.
Dengan menggantung ketupat dalam suhu ruangan, air di dalam ketupat akan menguap secara alami.
BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Ini 11 Manfaat Lemon untuk Kesehatan
Proses ini memerlukan waktu sekitar 2-3 hari, tergantung pada kondisi lingkungan dan ukuran ketupat.
Menggantung ketupat juga membantu dalam mempertahankan tekstur dan rasa asli ketupat.
3. Hangatkan Ketupat Seperlunya
Memasak ketupat dan pentingnya menghangatkannya dengan cara dikukus selama 30 menit untuk membuat tekstur ketupat menjadi lebih lembut.
BACA JUGA:Selain Menurunkan Tekanan Darah, Ini 6 Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan