Selain itu, Vitamin K juga membantu dalam proses pembekuan darah.
BACA JUGA:Kaya Antioksidan, Ini 10 Manfaat Buah Bayberry bagi Kesehatan
3. Menurunkan gula darah
Buah mentimun juga dapat mengendalikan gula darah, sehingga sangat baik untuk kamu yang menderita penyakit diabetes.
Buah mentimun mengandung zat yang bisa membantu menurunkan gula darah atau menghentikan kenaikan glukosa darah terlalu tinggi.
BACA JUGA:Kenyang Lebih Lama, Ini 13 Manfaat Buah Sukun untuk Kesehatan
Salah satu teorinya adalah bahwa cucurbitacins dalam mentimun bisa membantu mengatur pelepasan insulin dan metabolisme glikogen hati, hormon kunci dalam pemrosesan gula darah.
Dikutip dari PubMed pada tahun 2010, kulit mentimun mampu mengatasi gejala diabetes pada tikus berkat kandungan antioksidannya.
BACA JUGA:Menjaga Kesehatan Ginjal, Ini 9 Manfaat Buah Lontar untuk Kesehatan Tubuh
4. Membantu menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat yang terdapat pada mentimun, sangat baik untuk kesehatan jantung.
Dilansir American Heart Association (AHA), serat yang terkandung dalam mentimun bisa membantu mengelola kolesterol dan mencegah masalah kardiovaskular terkait.
BACA JUGA:10 Manfaat Buah Ciplukan, Salah Satunya Bisa Menurunkan Gula Darah
Sedangkan kandungan kalium yang terdapat dalam buah mentimun, bisa juga membantu mencegah tekanan darah tinggi.
Bagi kamu yang sering memiliki masalah dengan asam lambung, bisa juga mengonsumsi buah ini.
Berikut manfaat mentimun untuk kecantika, adalah: