7 Makanan Pahit Tapi Memiliki Manfaat Kesehatan

Namun, dan coklat Murni yang rasanya pahit ternyata justru memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah mampu mencegah depresi.

Penelitian dari US National Library of medicine National institute of health Bahkan menyebutkan bahwa orang yang mengonsumsi dark coklat paling tidak lima kali seminggu berpotensi 56 persen lebih rendah mengalami resiko penyakit jantung dibandingkan dengan orang yang jarang mengonsumsi dark coklat.

3.Sayuran Cruciferous, Meski pahit tapi kaya vitamin. Beberapa sayuran hijau yang termasuk dalam kelompok ini yaitu brokoli, kol, lobak, brussels sprouts, dan Aru gula.

Kelompok sayuran ini dikenal kaya akan kandungan karotenoid, vitamin E, vitamin C, vitamin K, Folat dan mineral.

BACA JUGA:Sambut Idul Adha, Ini Pilihan Olahan Daging Sapi Khas Indonesia

4.Kulit Citrus, kulit Citrus kaya akan kandungan antioksidan. buah dari keluarga Citrus seperti jeruk, lemon ataupun anggur sangat banyak disukai karena mempunyai rasa asam dengan sedikit manis yang menyegarkan.

Selain itu, buah tersebut juga dikenal kaya akan kandungan vitamin C yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Tidak hanya daging buahnya, kulit dari Citrus juga ternyata sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Meskipun rasanya pahit, kulit citrus kaya akan kandungan flavonoid berupa Hesperides dan naringin.

Kedua senyawa tersebut mempunyai sifat antioksidan yang sangat baik untuk tubuh. Kandungan antioksidan pada kulit terus ini mampu mengurangi peradangan dan mencegah kanker.

Untuk mengonsumsi kulit Citrus ini kamu dapat menjemurnya hingga kering lalu Campurkan pada adonan kue favorit mu ataupun Campurkan sebagai topping di atas oatmeal saat kamu sarapan.

BACA JUGA:Hasil Lengkap Final Australian Open 2024, Indonesia Cuma Kebagian 1

5.Pare, dapat membantu menurunkan gula darah.

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sayuran yang satu ini.

Para terkenal dengan rasa yang pahit jika diolah sembarangan.