Dalam daging belut seberat 100 gram, terkandung sekitar 185 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:
~ 18,5 gram protein
~ 11,5 gram lemak
~ 270 miligram kalium
BACA JUGA:Cegah Penyakit Mata, Ini 5 Manfaat Sayur Oyong bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Salah Satu hewan Pembawa Sial, Berikut 6 Fakta Burung Hantu
~ 20 miligram kalsium
~ 6,5 mikrogram selenium
~ 1,6 miligram zinc
~ 65 miligram kolin
BACA JUGA:Jaga Fungsi Ginjal, Berikut 5 Manfaat Biji Pepaya bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Fakta Unik tentang Burung Merpati, Dikenal Setia dengan Pasangan dan Lambang Perdamaian
~ 3500 IU vitamin A
~ 930 IU vitamin D
Bukan hanya itu saja, belut pun dilengkapi dengan fosfor, zat besi, folat serta vitamin B, vitamin C dan vitamin E.
Belut sangat baik apabila dikonsumsi untuk menambah asupan gizi, termasuk pada bayi, anak-anak, serta ibu hamil dan menyusui.